Soup Stock Tokyo

食生活

『Soup Stock Tokyoのスープの作り方』のレシピでかぼちゃのスープを作る

こんにちは!美味しいもの、好きなもの、食べてますか? 今日はSoup stock Tokyo のレシピ本から、かぼちゃスープを作ります! 私は大人になってからかぼちゃの美味しさに目覚めました。こどものころは甘い野菜が苦手で(甘い...
食生活

『Soup Stock Tokyoのスープの作り方』のレシピでヴィシソワーズを作る

こんにちは! 前回のブログでは、もともとヴィシソワーズを作ろうと思っていたら、チキンストックが必要とわかり、まずそちらを作ってレポートしました。 そして、本のレシピ通りに作ったにも関わらず、出来上がってみると、本で指定さ...
食生活

『Soup Stock Tokyoのスープの作り方』のレシピでチキンストックを作る!

こんにちは!いよいよ梅雨の季節がやってきました。 お日さまの少ないこの時期は、美味しいものをいただいて元気になりましょう! という気持ちを込めて、今日はお料理の本を見てスープを作ります! こんな素敵な本があったので...