レシピ本

こんにちは！美味しいもの、好きなもの、食べてますか？ 今日はSoup stock Tokyo のレシピ本から、かぼちゃスープを作ります！ 私は大人になってからかぼちゃの美味しさに目覚めました。こどものころは甘い野菜が苦手で（甘い...

こんにちは！ 前回のブログでは、もともとヴィシソワーズを作ろうと思っていたら、チキンストックが必要とわかり、まずそちらを作ってレポートしました。 そして、本のレシピ通りに作ったにも関わらず、出来上がってみると、本で指定さ...

こんにちは！いよいよ梅雨の季節がやってきました。 お日さまの少ないこの時期は、美味しいものをいただいて元気になりましょう！ という気持ちを込めて、今日はお料理の本を見てスープを作ります！ こんな素敵な本があったので...