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食生活

『Soup Stock Tokyoのスープの作り方』のレシピでヴィシソワーズを作る

こんにちは! 前回のブログでは、もともとヴィシソワーズを作ろうと思っていたら、チキンストックが必要とわかり、まずそちらを作ってレポートしました。 そして、本のレシピ通りに作ったにも関わらず、出来上がってみると、本で指定さ...
食生活

『Soup Stock Tokyoのスープの作り方』のレシピでチキンストックを作る!

こんにちは!いよいよ梅雨の季節がやってきました。 お日さまの少ないこの時期は、美味しいものをいただいて元気になりましょう! という気持ちを込めて、今日はお料理の本を見てスープを作ります! こんな素敵な本があったので...
食生活

お酢5種でいなり寿司を作る。おススメのお酢はこれ!

こんにちは! 先日、いなり寿司の形に東西で違いがあることを記事にしました。 地域や家庭ごと、また、お店によっても味付けは様々な違いがあるんだろうなぁと考えていたのですが、お酢の種類によって風味や味はどう変わるのだ...
ハンドメイド

手提げバッグを作ろう!

こんにちは! 自分用にお弁当箱と水筒の入る手提げバッグの作りました。今日はその作り方をご紹介します。 これから暑くなります。水分補給は大切ですね。600ml入る水筒を買いましたが少し大きい(長い)ので、今まで持っていたバッグに入...
音楽

コペンハーゲンの朝 列車でフラッシュモブ

こんにちは! 今日は日常にこんな出来事があったら素敵だなと思うクラシック動画をご紹介します。 コペンハーゲン(デンマーク)の鉄道で、コペンハーゲンフィルのメンバーさんたちが演奏します。 演奏 コペンハーゲンフィル ...
食生活

いなり寿司に東西の違い?

家庭でも簡単に作れてこどもから大人まで人気のあるいなり寿司。 スーパーのお惣菜コーナーや、レトルトの味付き油揚げもよく見かけます。 このいなり寿司ですが、形に違いがあることをご存知ですか? 俵型と三角形が主にみられると思い...
音楽

クラシックコンサートで踊りまくる?!

こんにちは! 突然ですがクラシック音楽はお好きですか?(ワタシは大好き) クラシックはお堅い、難しいなんて言っていませんか?ちょっと待ってください! 今日はそのオーケストラの奏者が楽しそうに踊りまくる映像をご紹介します。 ...
音楽

アディエマス『世紀を越えて』

こんにちは! 今日はアディエマスというアルバムシリーズの中から『世紀を越えて』という曲をご紹介します。 癒しの音楽はこれ! NHKスペシャル「世紀を越えて」(1999年~2000年放送)という番組のオープニ...
音楽

すっごく楽しい『レズギンカ』~『ガイーヌ』より

こんにちは! みなさま、クラシック音楽はお好きですか? ちょっとクラシックには馴染みがない人も必見です! 楽しい動画をご紹介します。 必見!エキサイティングなクラシック動画! 指揮 フェドセーエフ 演奏 ...
レビュー

『英会話1000本ノック入門編』レビュー

こんにちは! 今日は英会話の本のレビューです。 日常会話程度の英会話ができるようになりたい、と思って早数年。 ラジオや本、CDなどいろいろと試すのですが自分に合ったものにやっと出会えました! 今回「これはいいかも!」という...